Arhiva pentru anul: 2006

Recunosc

Recunosc cu invidie ca angajatii societatilor multinationale – fie ei straini sau romani, se pricep cu mult mai bine decat functionarii statului, sa faca imagine Romaniei.
Am constatat acest lucru, in modul cel mai clar, in momentul in care firme si organizatii care au legatura cu „francofonii” au inceput sa cumpere cadouri pentru invitati.
Recunosc ca zambetul [...]

Restaurantul – „ultima redută”… (…sau „punctul de plecare” pentru o viaţă sănătoasă?)

Să conştientizăm atuul principal al hipermarketului (ba, chiar şi a cash & carry-ului care-şi încalcă statutul). Cumpărături multe în timp redus. Totul la un loc. Totul la fel. Fără surprize. În timp puţin. Deci, timpul „optimizat”.
Să încercăm să transferăm acest atu către restaurantele noastre. Adică lumea să mănânce repede, standardizat, cu o mică coadă – [...]

HOREBA//Comentarii//21-10-2006

Cea mai mare colectie. Cea mai buna selectie.

Aceasta este deviza directoare a magazinului virtual evinoteca.ro, apartinand celui mai titrat operator in retailul specializat: VINEXPERT.
2006 a marcat deschiderea unui magazin la BRASOV, in Macro Mall, inaugurarea primului wine bar – Experience (pasaj Vilacrosse pe Calea Victoriei) – si prezenta in „spatiul” ecommerce: evinoteca.ro.
Structurat pe o oferta consistenta de vinuri premium, site-ul se sprijina [...]

Elefteria

Mă folosesc de orice exemplu care funcţionează în lume pentru a arăta lipsa de judecată a slujbaşilor noştri din administraţia statului. Antiteza. Grecia este un astfel de exemplu al funcţionabilităţii Horeca dar, cu siguranţă, putem găsi argumente că legile româneşti sunt un dezastru – în descrierea oricărei secvenţe de turism din Spania, Italia, Turcia, Croaţia, [...]

Studiu

Singura fiinţă care bea fără să-i fie sete pare să fie omul.
Vinul este apreciat, venerat, lăudat dar împarte cu multe alte băuturi preferinţele omului pentru stingerea setei psihologice.
Cu toate acestea, este evidentă legătura dintre produsele fără personalitate si omul blazat – pe de o parte, si între vin si oamenii pentru care cadenţa si intensitate [...]








© 2006-2008 Catalin Paduraru