1.Care sunt principalele diferenţe de consum între vinurile roşii şi cele roze în sectorul horeca din România?
Vinurile rosii sunt asociate meniu-urilor traditionale. Faptul ca sunt compatibile cu toate bucatariile de pe mapamond, ca li se atribuie in mod justificat calitati curative, ca sunt asociate unei imagini „serioase”, determina un apetit mult mai mare pentru ele [...]