Dragii noştri,
Aflaţi despre noi că suntem bine, sănătoşi, ceea ce vă dorim şi vouă.
Să ştiţi că aici, în Bucureşti, lumea s-a obişnuit cu „tinereţea” noastră. Da’ şi noi ne-am mai cuminţit, ne-am maturizat şi, drept dovadă vedeţi-ne pe internet.
Când vi se face dor de noi, mai trageţi o raită pe pagina noastră www.vinexpert.info ; chiar [...]
De câte ori n-am văzut ospătari obligaţi să-şi lase privirea în jos atunci când au fost rugaţi să servească UN pahar de vin?
Câte scuze penibile n-am auzit pentru imposibilitatea efectuării unui astfel de serviciu? O stare de nemulţumire aşezată peste client şi o frustrare evidentă a angajatului.
Aceste neplăceri ascund – de fapt – teama gestionarului [...]
Încă puţin şi ne convingeau că suntem născuţi să pierdem. Că tot timpul vom ieşi pe ultimul loc. Dacă ne gândim la campania începută după Revoluţie – am putea s-o catalogăm ca fiind suspectă. Nevinovată în nici un caz. Faptul că vinarii au început să urce pe podiumul cu premianţi cade în sarcina mea să-l [...]
Orice locaţie adresată loisir-ului trebuie să aibă o personalitate aparte, care să poată fi acceptată, simpatizată şi reţinută.
În principiu, dacă punctele de mai sus sunt îndeplinite, revenirea clientului este asigurată.
Majoritatea spaţiilor HORECA găzduiesc vinul. Într-un fel sau altul, acesta trebuie să fie bine cazat (oferindu-i-se condiţiile obligatorii), dar trebuie să şi fie văzut.
O alternativă la [...]
Nu ascund faptul că am testat această formulă de comunicare simplificată într-o revistă „civilă”. Poate m-a ajutat şi pe mine să iau hotărârea de a publica un “ştiaţi că…” , o informaţie într-o rubrică similară, de unde am înţeles că vara scade apetitul pentru lecturile îndelungate. Aşadar, câteva informaţii folositoare, mai “de vară”.
Ştiaţi că…
… din [...]
