Relatările biblice ale capacităţii lui Iisus de a transforma apa în vin i-au făcut probabil invidioşi pe mulţi producători de vin. Mult prea des producătorii simt că au de a face cu o provocare similară, lucrând cu struguri diluaţi cărora le lipseşte concentraţia fructului.
În ciuda diferenţelor dintre regiunile viticole, producătorii din întreaga lume care îşi [...]
Observ cu plăcere atenţia pe care o acordă femeile fiecărui detaliu atunci când cumpără o sticlă de vin. De cele mai multe ori acest vin ne este dedicat, nouă, bărbaţilor. Dorind să ne facă plăcere, să ne reprezinte şi, în acelaşi timp, să măsoare dragostea şi respectul pe care ni-l poartă, femeile caută în vin [...]
Foarte importantă este modalitatea de consumare a alcoolului. Consumul de alcool la chefuri (definit ca 5 sau mai multe pahare într-o perioadă scurtă de timp) poate implica riscuri serioase. Un studiu recent din Copenhaga, Danemarca, a arătat că pentru bărbaţii care beau în medie între 14 şi 21 de pahare pe săptămână cei care îşi [...]
După salonul vinului de la Focşani din Octombrie, alte evenimente majore marchează agenda de toamnă pentru vinurile din România.
Perioada 1-9 noiembrie, va fi una plină pentru vinari, iar dvs. prietenii vinului puteţi să vă petreceţi câteva zile în compania lor, aflând ultimele noutăţi ale acestei nobile meserii-artă, în dialog direct.
Concursul internaţional de vinuri, organizat de [...]
La un moment dat, mi se adresează o solicitare de întocmire a unei oferte de vinuri pentru un minister foarte important al ţării. Un minister abilitat cu dezvoltarea şi întreţinerea bunelor relaţii cu celelalte state din lume.
Vinurile, după cum suna textul hârtiei oficiale, trebuiau să facă faţă cerinţelor de protocol înalt, să satisfacă exigenţele delegaţiilor [...]