Catalin Paduraru » consumul de vin

Eticheta: ‘consumul de vin’

T I T L U R I

Excursii. Terase. Odihnă. Week-end-uri prelungite la mare.
Lene sub un copac la ţară. O „ieşire” în străinătate. Mai multă veselie. Ceva, ceva din toate astea trebuie să fi gustat fiecare dintre noi. Altfel, pentru cine n-a trăit nimic din  aceste posibile scenarii,  înseamnă că n-a fost vară. La fel şi pentru cei care n-au băut un [...]

NOUA GENERAŢIE HORECA

 Când nici un sondaj de opinie nu ne arată care este structura consumului de vin, când nici un studiu al producătorilor nu desenează
profilul consumatorului pe diferite game (sau măcar generic , pe soiuri),
misiunea unui achizitor (purchasing manager) devine foarte dificilă. Toată
activitatea lui- în materie de vinuri - se bazează doar pe fler.
 
OK. Să acceptam că [...]

HORECA//Comentarii//02-09-2002

Directorul

 Un prieten de-al meu, mare gazetar, definea comunismul ca pe o paranteză a istoriei. Exact şi plastic în acelaşi timp. Trebuie să admitem că totuşi, o paranteză, fie ea şi închisă, tot influenţează economia frazei. Şi mai e ceva. Pentru epoca trecută, paranteza pare să întrunească cele două semne obligatorii, dar pentru starea de rău [...]

Corectii necesare

Fără prea multe paranteze şi virgule, concluzia pentru anul trecut este următoarea: consumul de vin a crescut! Şi nu oricum. Campaniile de presă, evenimentele cu ricoşeu media, şi, nu în ultimul rând, discernământul românilor, au făcut ca vinurile bune, de certă valoare, să-şi găsească locuri stabile pe piaţă. Acum câţiva ani, s-ar fi putut auzi: [...]








© 2006-2008 Catalin Paduraru