Eticheta: ‘degustare’

Degustarea vinurilor

Pentru că există, încă, o mare distanță între vinurile de înaltă calitate și sistemele individuale de evaluare ale consumatorilor (dar și ale multor “oficiali”), recomand lucrarea de căpătâi, Marea Carte a Degustării Vinurilor, scrisă de ” părintele” tuturor degustătorilor, regretatul profesor, Viorel Stoian.
Degustătorul și picanteriile
Lucrurile sunt clare. Fără picanterii!
Dar lucrurile se prezintă în mai multe [...]

Vinurile lumii, Mancaruri de alta data, vinuri si vechi bauturi romanesti, Vinul un aliment esential pentru sanatatea ta.


Video//Comentarii//26-05-2010

Note critice - Decanter, Wine Spectator, Povestea Vinului, Trio, DAVINO


Video//Comentarii//06-01-2010

Vinuri cu care rar te intalnesti - 16 Iulie 2009


Video//Comentarii//29-07-2009

Vinuri cu care rar te intalnesti - 4 Iunie 2009


Video//Comentarii//15-06-2009







© 2006-2008 Catalin Paduraru