Eticheta: ‘lumea noua’

“Restul lumii”… e mare!

Ne-am obisnuit in a categorisi tarile producatoare de vin in „Lumea Veche”, „Lumea Noua” si „Restul lumii”. In aceasta ultima categorie stau ascunse vinuri valoroase. Si nu putine.
In general, incadrarile standard nu cuprind nuante, exceptii. Ba, indraznesc sa spun, nedreptatesc prin linia rigida elementele care nu se inscriu in sablon. Din punct de vedere profesional, [...]

Aparitii in presa, HOREBA//Comentarii//01-11-2011

Cine sunt castigatorii aurului la Concursul International de Vinuri Bucuresti 2011?

Cel mai important concurs de vinuri din Romania, unul dintre cele 20 din lume desfasurate sub egida O.I.V. (Organizatia Internationala a Viei si Vinului) si-a desemnat invingatorii. Cine sunt acestia?
In primul rand, trebuie sa intelegem ca un concurs nu fixeaza ierarhii definitive. Daca ar fi asa, nu s-ar organiza concursuri in fiecare an. Pe de [...]

Aparitii in presa, HOREBA//Comentarii//01-06-2011

Povestea vinului

Stiu ca „timpul” pare cel mai mare adversar al zilelor noastre. Sau, dintr-o perspectiva mai corecta, lipsa lui.
Intre oboseala, munca si somn, cartea isi mai gaseste cu greu locul in viata noastra. Merita sa ne intrebam insa, daca nu cumva, o carte folositoare ne poate face sa muncim mai putin si sa fim mai bine [...]

Aparitii in presa, HOREBA//Comentarii//01-05-2010

Componenta selectiei de vinuri

Intr-o vreme in care consumul tinde sa scada, diversificarea gamei de vinuri, pare o problema in afara listei de prioritati. Asa sa fie?
Sa facem un exercitiu. Sa presupunem ca persoana desemnata din cadrul restaurantului sa faca selectia de vinuri, chiar va face eforturi sa o intocmeasca (vedeti, de aceea nu e bine sa se ocupe [...]

Aparitii in presa, HOREBA//Comentarii//01-03-2010
Articole Recente Cele mai Citite
Toata arhiva →







Prieteni

Categorii

Etichete

© 2006-2008 Catalin Paduraru
Vinuri Online | Vinexpert | Creat de Metromind - Smart Online Marketing |