Un îndreptar al regulilor de corectă purtare a omului faţă de vin nu există. Din păcate, chiar entuziaştii care aplică soluţii „din auzite” nu pot fi un model pentru neofiţi. Dacă ajungem la concluzia că vinul nu trebuie să sufere şi că buna lui stare este în beneficiul nostru, atunci putem fi atenţi la câteva [...]
Un îndreptar al regulilor de corectă purtare a omului faţă de vin nu există. Din păcate, chiar entuziaştii care aplică soluţii „din auzite” nu pot fi un model pentru neofiţi. Dacă ajungem la concluzia că vinul nu trebuie să sufere şi că buna lui stare este în beneficiul nostru, atunci putem fi atenţi la câteva [...]
Sigur că am dori cu toţii să avem o cramă proprie. Un loc liniştit în care să ne invităm câte un prieten bun pentru a-i arăta cu mândrie colecţia şi pentru a alege în cunoştinţă de cauză un vin pentru masa din living sau de pe terasă.
În ziua de astăzi, prin expandarea opţiunilor de reşedinţă, [...]
Trecerea scrâşnită a zilelor de peste an şi griul asortat al tranziţiei m-au obligat la a scrie nu întotdeauna plăcut. Dar, gata! E decembrie, iar această lună a avut mereu darul de a aduce o linişte aparte. Mai multă bucurie şi împăcare. Sunt clipe care trebuie preţuite măcar şi pentru faptul că sunt atât de [...]