Bine v-am regăsit în noul an! Sper ca 2008 să fie un an luminos, vesel, prietenos, cam ca vinurile bune!
Dar ce vorbesc eu acum de vinuri… Mulţi dintre noi sunt într-o perioadă de calm în ceea ce priveşte apetitul pentru vin. Nu neapărat excesul ci abundenţa de sărbători poate face ca ianuarie/februarie să nu fie [...]
Pentru un proces dinamic -fotograma nu este suficienta.
Succesiunea de imagini reuseste sa redea realitatea in miscare. Pentru ca vini-viticula maghiara nu stau pe loc, cu voia Dvs., mai atasez in „instantaneu”
Am ani buni de cand am devenit admirator al vinurilor mari. In aceasta zona a elitei, provenienta unui vin conteaza mai mult pentru anecdotica, calitatea [...]
Recomandând exclusiv vinuri seci să nu facem o dublă greşeală. Una, faţă de vinurile dulci, pe care tindem să nu le mai prezentăm pentru că „oricum au căutare” şi a doua, faţă de iubitorii de vin dulce.
Chiar dacă vinul sec se impune de la zi la zi ca favorit, vinul dulce îşi va găsi întotdeauna [...]
Timpurile grabite de astazi, fac sa reinvie, ca o manifestare a adevaratei structuri umane, o serie de semne retro. In muzica, in moda, acest fenomen este evident. Nu exista putere de negare ca si in vinuri ar putea sa apara astfel de tendinte. Iata de ce consider ca acest serial Jerez, Porto, Malaga, Madeira este [...]