Arhiva pentru categoria ‘Connaisseur’

Galeria VINEXPERT. Atelierul VINEXPERT

Galeria VINEXPERT
Spaţiu aparent neconvenţional in care se intalnesc obiecte de arta, vinuri rare, vinoteca, ustensile.
Se fac degustari.
Galeria este echipata cu incinte reci speciale pentru vinuri – fara vibratii, cu umiditate controlata.
Exista vinuri care nu se pot gasi nicaieri in alta parte:  
    -capete de lot pentru export, selectii din serii scurte, ani valorosi, comenzi speciale, proiecte [...]

Connaisseur//Comentarii//15-12-2004

ProWein 2004 sub “dictatura” simţurilor

« Mirosul şi gustul au dictat din nou la ProWein 2004. Băuturi clasice de excepţie, tendinţe către vinuri uşoare, băuturi răcoritoare şi vinuri spumoase vioaie, băuturi exotice din regiuni viticole tinere, ba mai mult, aproape din orice ţară de pe glob – nici un alt târg de vinuri şi băuturi alcoolice nu este « mai internaţional » ca [...]

Connaisseur//Comentarii//09-06-2004

Listele de vinuri certificate de notorietate

 Listele de vinuri sunt acele mape sau pliante din restaurante care trebuie să ofere clientului informaţii despre vinurile din meniu. În condiţii normale, pe lângă rolul informativ, aceste liste trebuie să aibă şi o funcţie educativă. În restaurantele din România, listele de vinuri sunt destul de sărace din punctul de vedere al diversităţii, rolul educativ [...]

Connaisseur//Comentarii//08-04-2004

Un cunoscător, despre piaţa HoReCa. Notorietatea vinului se capătă în restaurante

În ultimii ani, interesul şi posibilităţile financiare tot mai mari ale consumatorilor români au făcut ca prestatorii de servicii în domeniul „restauraţiei” să încerce să-şi îmbunătăţească prestaţia. Astfel, au început să apară şi beneficiile: o piaţă cu valoare adăugată tot mai mare, o clientelă care poate fi fidelizată şi o foarte bună posibilitate de promovare.
Pentru [...]

Connaisseur//Comentarii//10-03-2004

CONNAISSEUR

 Vreau să cred că în scurt timp veţi înţelege că această revistă are un titlu care trebuie să vă definească şi pe dvs. Eu personal nu dau lecţii . Prin informaţiile pe care le furnizez îmi doresc din tot sufletul  ca dvs., să vi se potrivească cel mai bine apelarea “ le connaisseur”.
Sincer, nu ştiu [...]

Connaisseur//Comentarii//16-01-2003







© 2006-2008 Catalin Paduraru