Eticheta: ‘Halewood’

Castigatorii argintului Concursului International de Vinuri Bucuresti 2011?

O medalie de argint obtinuta la o competitie internationala serioasa e grea ca… aurul. Vinurile din aceasta categorie ar trebui mult mai atent monitorizate de catre achizitorii din restaurante.
Ce inseamna, de fapt, „argint”? Un prag intre un vin medaliat cu aur, cu 85 de puncte si urmatorul clasat, medaliat cu argint, cu 84,67 puncte. Este [...]

Cine sunt castigatorii aurului la Concursul International de Vinuri Bucuresti 2011?

Cel mai important concurs de vinuri din Romania, unul dintre cele 20 din lume desfasurate sub egida O.I.V. (Organizatia Internationala a Viei si Vinului) si-a desemnat invingatorii. Cine sunt acestia?
In primul rand, trebuie sa intelegem ca un concurs nu fixeaza ierarhii definitive. Daca ar fi asa, nu s-ar organiza concursuri in fiecare an. Pe de [...]

Vinuri. Colectia primavara - vara 2010

Restauratorii dar si entuziastii bucuresteni aveau nevoie de un targ adevarat, cu vinuri valoroase pentru gusturi rafinate. GoodWine, un targ in care s-a gasit… vin bun, din belsug.
Pentru ca tot a fost primul targ de calibru al anului, specializat pe vinuri, de ce sa nu se lanseze si cele mai noi titluri ale caselor cu [...]

Cele mai noi vinuri

Acum vreo 15 ani coordonam echipa celei mai importante firme de distributie de vinuri. Importanta firmei era data de volume, desigur, dar si de faptul ca realizasem prima segmentare a pietei. Din aceasta noua perspectiva se impunea si segmentarea ofertei: vinuri pentru supermarket, vinuri pentru restaurant…
„Luptele” ideologice in acest deceniu si jumatate au fost dure. [...]








© 2006-2008 Catalin Paduraru