Catalin Paduraru

INTERNATIONAL WINE CONTEST BUCHAREST 2012

Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti a fost un succes.
Practic, relansarea de două ediţii a Concursului în formula OIV, ONVPV, ADAR, a însemnat o creştere de 150 % a numărului de probe participante.
Dincolo de cuvintele de laudă, de statistici sau de aspectele tehnice, se cuvine să ne uităm şi către punctele nevralgice.
Primul dintre [...]

International Wine Contest Bucharest 2012

Dacă aş avea un restaurant, fiţi siguri, aş avea o buna selecţie de vinuri. Între titluri, aş grupa, fară rezerve, vinurile premiate la Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti 2012.
O spun abrubt. N-am vazut prea mulţi patroni de restaurante la evenimentele asociate Concursului. Nici ospătari. Somelieri, da. Din Bucureşti cam cei mai importanţi. [...]

De ce este important IWCB 2012?

Poate aduce un Concurs, fie el şi internaţional, mai mult bine pentru zona HORECA? Poate face o competiţie ca, pe lângă o ierarhizare a vinurilor dintr-un anumit moment, să creascăplus valoarea muncii noastre? Răspunsul e unul singur: DA.

In primul rând aş vrea să aduc câteva lămuriri. IWCB 2012 este desfăşurat sub auspiciile OIV. Ce este [...]

International Wine Contest Bucharest 2012

Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti (International Wine Contest Bucharest – IWCB), organizat sub patronajul OIV (Organizatia Internationala a Viei si Vinului) de către ONVPV (Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Viti-Viticole) şi ADAR (Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România) este cel mai important concurs de vinuri din România, fiind unul dintre cele aproximativ [...]

Intre târguri, festivaluri şi concursuri

Acum câţiva ani, nu foarte mulţi, deplângeam lipsa „manifestărilor” de profil, a ştachetei, a participării expozanţilor, a traficului de vizitatori. Azi, în primele şase luni ale anului, avem de ales între PROVINO, VINVEST/VINTEST, Good Wine, Vinul.ro, evenimente naţionale pe care le putem adăuga celor consacrate pe plan mondial: PROWEIN, VINITALY sau, odata la doi ani, [...]