Arhiva pentru anul: 2002

China – jurnal de călătorie şi de luare aminte

Prima expoziţie de vinuri sub pavilionul României la Beijing. Acesta a fost punctul de plecare al unei incursiuni memorabile într-o ţară fantastică. China anului 2002. Curată, civilizată, primitoare şi foarte prosperă. O ţară care a ştiut să schimbe viteza la timp. Pentru că a merge doar în treapta întâi înseamnă mişcare lentă şi consum mare. [...]

LUNGUL DRUM AL BUNELOR INTENŢII

 Cred că mulţi administratori sau posesori de restaurante, bistrouri , unităţi de alimentaţie publică , s-au convins că vizitatorii lor nu intră în aceste spaţii doar pentru a se alimenta. Sau, apelând la o parabolă - se alimentează şi cu energie. În această logică a lucrurilor, în care relaxarea trebuie să fie cuvântul cheie , [...]

Vinuri de aur

NOVVIN & Drinktech 2002 a prilejuit producatorilor prezentarea produselor pregatite pentru a fi lansate pe piata in aceasta perioada
Vinexpert
 Concursul de vinuri NOVVIN & Drinktech 2002 a adus la Sala Palatului din Bucuresti, in cadrul unei manifestari expozitionale rafinate, cei mai reprezentativi producatori din tara. Cum « imnul se canta doar pentru locul 1 », va prezentam si [...]

HORECA//Comentarii//06-06-2002

Directorul

 Un prieten de-al meu, mare gazetar, definea comunismul ca pe o paranteză a istoriei. Exact şi plastic în acelaşi timp. Trebuie să admitem că totuşi, o paranteză, fie ea şi închisă, tot influenţează economia frazei. Şi mai e ceva. Pentru epoca trecută, paranteza pare să întrunească cele două semne obligatorii, dar pentru starea de rău [...]

Divin

Sentimente amestecate mă stăpânesc atunci când vorbesc despre Republica Moldova. De tristeţe, dar şi de bucurie. De invidie, dar şi de compasiune. De jenă, dar şi de mândrie.
Chiar dacă oficial nu se poate recunoaşte, starea actuală din Basarabia este un infarct dus pe picioare de către România. Zone însemnate ale inimii ţării se vor necroza [...]








© 2006-2008 Catalin Paduraru