Catalin Paduraru

Răsfoieşte peste 600 de articole

Expand All

May 2014 (1)

02: GOODWINE XI (VIDEO ►)

April 2014 (15)

18: IWCB 2013-short (VIDEO ►)
18: GOOD WINE X-CATALIN PADURARU (VIDEO ►)
18: CAMARCANDA 2006 (VIDEO ►)
18: Bombonica, soţia lui Guţă
18: GIRAMONTE 2007 (VIDEO ►)
14: CAPICHERA VT 2009 (VIDEO ►)
14: VINTAGE TUNINA 2010 (VIDEO ►)
14: IWCB 2013 (VIDEO ►)
14: [...]

Degustarea – o stiinta accesibila

Dincolo de legende, de preconceptii sau de minimalizari, degustarea ramane singurul act de analiza, de interpretare, care da verdict si pentru placerea consumului de vin. Putem avea aparate care sa detecteze compusii vinului, alcoolul, zaharurile, extractul.
Toatea acestea pot fi o combinatie de laborator, din care nu va rezulta insa niciodata VIN.
Transformarea de la strugure la [...]

Vinuri de lux

1. Care sunt caracteristicile pe care un vin trebuie sa le aiba pentru a fi considerat de lux?
2. Exista pe piata romaneasca vinuri catalogate ca fiind de lux?
3. Care sunt zonele din Romania care produc cele mai mari cantitati de vin de lux?
4. Cum se prezinta marcile romanesti, in comparatie cu vinurile de lux din [...]

Depasirea Complexelor

In cel mai bun caz, in urmatorii 20 de ani, Romania va atinge media europeana a nivelului de trai.Si asta pentru cei 16 milioane de oameni pe care-i va mai avea. Destul de descurajant si daca te gandesti doar la cine-ti va plati pensia. Politica pasilor marunti s-a dovedit ineficienta iar politicienii romani par a [...]

Degustare de vinuri la Valea Calugareasca