Arhiva pentru anul: 2005

Vinurile moldoveneşti şi literatura de sertar

  Vă amintiţi, bineinteles, de polemica iscată după Revoluţie in jurul “literaturii de sertar”. Toată lumea ştia (credea ) că există, ba, mai mult, i se atribuiau şi calificative de excelenţă dar, surpriză, aceasta nu apărea.
Până la a împinge opinia publică către indiferenţă faţă de “ fenomen” mai era un pas. Un pas pe cale [...]

Noutati

La un moment dat, mă gândeam că accesoriile pentru vinuri au luat-o înaintea vinurilor în sine.
Adică, puteai achiziţiona un Screwpull, Pulltap’s, Vacu Vin, pahare Riedel, decantoare cu încrustaţii etain [intraductibil, cred], dar nu aveai vinurile care să le merite.
Dacă până acum selecţiile de vin (mai ales cele de import) din Bucureşti vă dezamăgeau (pe bună [...]

Vin mai bun “Savoir boire, savoir vivre”

În avalanşa de ştiri îngrijorătoare îşi fac loc mai greu veştile bune. Iubitorii vinului au, în schimb, capacitatea de a afla mai uşor adevărul…
Aşadar, să ne bucurăm pentru apariţia pe piaţa a mai multor operatori (producători, importatori, distribuitori, detailişti) care nu promit vinuri mai bune, varietate mai mare, preţuri echilibrate.
Aceasta conjunctură favorabilă vine si ca [...]

VINARIUM

Între multe voci interesate (şi din păcate, pe atât de neinteresate) am găsit întotdeauna una critică, echidistantă. Nu ne ferim să numim VINEXPERT un arbitru în piaţa vinurilor de calitate.
Echipa de aici s-a transformat într-un corp profesoral fără a deveni didacticişti şi, cu atât mai puţin, bătrânicioşi.
Se vede de departe că la VINEXPERT se ocoleşte [...]

Vinurile străine acasă la noi

Deşi consumatorii români acordă de multe ori cecuri în alb produselor importate, la capitolul vinuri din afara ţării se remarcă un apetit destul de scăzut.
O ofertă autohtonă generoasă inhibă, pe de o parte, curiozitatea unor experienţe noi dar, şi o necunoaştere a vinurilor străine, pe de altă parte, îndeamnă românii la prudenţă. În plus, [...]








© 2006-2008 Catalin Paduraru