Catalin Paduraru
Ce viaţă are cel lipsit de vin?
Că acesta s-a făcut să veselească pe oameni . .(Întelepciunea lui Isus Sirah,31-32)
Arhiva pentru categoria ‘The Diplomat’
Clef du Vin
Astazi poti ajunge sa crezi ca secolul XXI nu mai poate aduce mari surprize pe taramul inventiilor.
Sau, oricum, nu in zona inventiilor simple.
Zece ani i-a luat chimistului si oenologului Laurent Zanon – ajutat de cel mai bun somelier Franck Thomas – sa realizeze unul dintre cele mai spectaculoase instrumente de control din lumea vinului.
Un instrument [...]
Vinuri Super-Premium in Romania- note pe marginea unui articol din Marea Britanie -
In general informatiile aparute in presa occidentala in ceea ce priveste Romania viticola sunt sarace, daca nu chiar denaturate. Revolta fireasca in receptarea unor astfel de neajunsuri este de obicei justificabila, dar nu justificata. De cele mai multe ori, romanii sunt sursa de stiri si materialele de presa care circula ulterior sunt oglinda proastei noastre [...]
Best years of our lives
Welcome in the New Year. I hope 2006 will be bright, jolly and friendly, just like a good wine.
Many of us are still in a quiet period when it comes to talking about an appetite for wine. It’s not necessarily the excess, but the holiday’s abundance that can turn January and February into ‘non-wine’ months [...]
Old & rare… vinars
Mărturisesc că la un moment dat mă supraestimasem în ceea ce priveşte cunoştinţele mele despre valorile ascunse prin pivniţele producătorilor. Adică, eram sigur că ştiam tot ce aveau pus la păstrare, prin cele mai ascunse unghere, marii vinari de prin România.
Descoperirea unor vinarsuri (echivalentul românesc al coniacului) foarte vechi m-a făcut să fiu mai atent [...]
Despre gust
Când mâncarea sau băuturile ajung în gură, acestea intră în contact cu receptorii gustativi la nivelul limbii şi al palatului. Senzaţiile produse se traduc prin dulce, sărat, acru şi amar. Dacă vă ajută să fixaţi mai bine fenomenul, este suficient să vă amintiţi că orice nuanţă de tipar are la bază combinaţii de câteva culori [...]
- Despre Cătălin Păduraru - 6,248 Views
- Răsfoieşte peste 600 de articole - 4,758 Views
- Ce spun altii despre Catalin Paduraru - 3,711 Views
- Business - 2,948 Views
- Degustare de vinuri la Valea Calugareasca - 2,483 Views
- Scrisoare către prieteni - 2,181 Views
- Degustarea, între profesionalism şi socializare - 2,013 Views
- Vinul şi Divinitatea - 1,893 Views
- Vizita Kornel Dura - Riedel Austria - 1,817 Views
- Degustare de vinuri pentru Bloggeri. - 1,770 Views
Prieteni
Categorii
- Aparitii in presa (315)
- Articole in limbi straine (42)
- The Diplomat (30)
- Banii Nostri (1)
- Best Magazin (5)
- bistro (2)
- Burda (1)
- Business Magazin (4)
- Business Review (2)
- Capital (1)
- Catering expert (60)
- Connaisseur (10)
- Destination Romania (3)
- Domus (10)
- Dupa afaceri (5)
- Food & Bar (1)
- Gentleman's (3)
- Ghidul Consumatorului (1)
- Ghidul vinului (1)
- HOREBA (28)
- HORECA (13)
- Ideal Mariage (1)
- Jurnalul National (101)
- Piata (1)
- Playboy (2)
- Proturism (1)
- Revista Vinul.ro (1)
- Secrete de Chef (4)
- Secretele Bucatariei (4)
- Stop to Shop (1)
- Wine & Art (2)
- Wine Industry (3)
- Ziarul Financiar (1)
- Articole in limbi straine (42)
- Degustari de vin (4)
- Uncategorized (20)
- Video (37)
Etichete
aciditate alegerea vinului aroma arome Atelierul branduri buchet buchetul Business Magazin calitate calitati carl reh winery catalin paduraru clasificarea vinurilor colectii connaisseur consum consumatorii consumatorul consumerism consumul consumul de vin crama Cramele Prahova cunoscatorii degustare degustarea Degustari domeniul vinului drumul vinului educatie eticheta eveniment experienta export gustul HOREBA horeca importatori industria vinului interviu invechire investitii iubitorii de vin iubitorul de vin lumea vinului Madeira malaga oferta oferta de vinuri paharul pastrarea vinului pastrarea vinurilor podgorii povestea vinului procesul de invechire producatori producatorii productia de vin profesionalism recomandari Regina Vinurilor restaurante Rezerve XX Riedel romanian wine romanian wines savoare sommelier temperatura temperatura ideala turismul viticol varietate Video vin Vinarte vinexpert vineyards vin imbuteliat vinoteca vinul romanesc vinul rosu vinul sec vinul vechi Vinuri vinuri alese vinuri dulci vinuri imbuteliate vinurile de import vinurile scumpe vinurile valoroase vinuri licoroase vinuri medaliate vinuri noi vinuri rare vinuri straine vinuri vechi viticultura organica wine distribution market Wine Spectator
Despre mine
Critica de vin
